| ▼大同 |
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 | ■老大同酒店 住所:大同市振華路北街3号 電話:0352-2103270
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 | ■大同飯店 住所:大同市大西街35号 電話:0352-2052648
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| ▼太原 |
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 | ■全晋会館 住所:太原市塢城路12号 電話:0351-8826999 今年春にオープンした、最新のレストランシアターです。山西民族ショーと麺料理の実演を見ながら、豪華な山西料理が楽しめます。
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 | ■山西飯荘 住所:太原市五一路南肖墻3号 金賞を受賞した調理人が、麺料理の実演を見せてくれます。質の高い麺料理を始めとした山西料理が楽しめます。標準価格は100元~です。
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 | ■晋陽飯店 住所:太原市并州路11号 電話:0351-4043700
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 | ■太原面食店 住所:太原市解放路17号 電話:0351-2022230
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 | ■香江大酒楼 住所:太原市府西街39号 電話:0351-3534518
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 | ■憶郷情酒店 住所:太原市府西街54号 電話:0351-4177111
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 | ■康荘生態美食林 住所:晋源新区古城大街1号 電話:0351-8273125
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 | ■晋韻楼 住所:太原市体育路188号 電話:0351-7229666
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 | ■唐都大酒店 住所:太原市桃園南路甲5号 電話:0351-4062801
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| ▼平遥古城 |
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 | ■雲錦成 住所:平遥県明清街(平遥古城内) 平遥の明清街にあります。食事は平遥牛と麺食などの山西料理が中心。10人以上の団体で40元/人~、個人で100元/人です。
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